今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享小油菜豆腐的做法的宠物知识,其中也会对油菜炒豆腐怎么做窍门(油菜炒豆腐怎么做窍门呢)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料 油菜250g 豆腐200g 方法/步骤 1 把油菜摘除老叶,掰成一叶一叶的,放在水中清洗干净后,放在盘中。 2 取1块豆腐,清洗干净后,放在盘中。 3 把豆腐先用刀切成长条状,再切成小块状,放在盘中。 洗锅,点火,在锅中加入300ml左右的水,把水烧滚后,把豆腐倒入锅中, 在锅中的水再次烧滚后,把豆腐捞起,放在盘中。 再把盘中准备好的油菜倒入锅中, 再次烧滚后,把油菜捞起,沥干水分,放在盘中。 把锅中煮油菜的水倒掉,在锅中加入5ml左右的油, 等锅中的油烧热的时候,把油菜和豆腐一起倒入锅中,翻炒几下, 然后,在锅中加入1勺酱油,翻炒几下,让酱油和菜混合均匀。 接下来,再在锅中加入勺南德,让南德和菜混合均匀。 再在锅中加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。 盛起,装入盘中。
具体步骤 第一步 1.准备食材:油菜、油豆腐泡。 第二步 2.将油豆腐泡一切两半。 第三步 3.将大葱切葱花,姜切成细丝,干辣椒切成小段。 第四步 4.锅中放入适量的油,放入葱花、姜丝,和干辣椒段,煸出香味。 第五步 5.放入油菜翻炒,然后放入油豆腐泡翻炒。 第六步 6.翻炒至油菜至熟,加盐调味翻炒均匀,即可出锅。 第七步 7.盛入盘中。
食材明细 主料 豆腐1块 油菜300克 辅料豆油75克 味精2.5克 淀粉15克 香油10克 精盐10克 鲜姜25克 绍酒15克 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 豆腐烧油菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将豆腐清洗干净,切成小方块,装盘待用。 请点击输入图片描述 2 将油菜清洗干净,切成段装盘待用。 请点击输入图片描述 3 将切末待用。 请点击输入图片描述 4 大勺放在火上加油烧热后,把豆腐块下入炸。 请点击输入图片描述 5 炸至金**时捞出,控净油分装盘待用。 请点击输入图片描述 6 勺中少留底油,烧热后加入姜末爆炒,放入油菜,加入精盐,煸炒几下,再加入少许豆芽汤。 请点击输入图片描述 7 烧开后,将豆腐块放入煨一下。 请点击输入图片描述 8 最后用少许水淀粉勾芡,加入味精,淋入香油出勺,装盘即可。
小油菜用清水洗净切成段,豆腐切成块。
锅中倒油,放入葱丝、姜丝、辣椒爆香。
加入豆腐煎至金黄后,放入小油菜翻炒,大火烧开后至小油菜成熟即可
油菜可以与豆腐一起吃的。 准备材料: 小油菜、豆腐、鸡蛋、面粉、橄榄油 做法: 1、小油菜切末 2、豆腐切丁 3、鸡蛋打成蛋液后加入面粉调成糊状 4、放入切好的小油菜豆腐,搅拌均匀 5、锅中倒少许橄榄油,倒入面糊 6、待一面煎好后翻面 7、待两面成金**,出锅
主料
新鲜油菜
猪肉
辅料
油
料酒
盐
油菜炒肉的做法步骤
1. 1.油菜洗好
2.猪肉切片
3.锅中放入适量油
4.放入肉片翻炒至肉片变色后加入少许料酒
4.加入油菜一起翻炒
5.之后出锅
豆腐炖油菜的做法
1.先准备好食材,把豆腐切成小方块,猪肉切成薄片,葱姜切段。
2.这时把锅烧热后把油倒入锅里,在把切好的猪肉放入锅里翻炒,在放入适量的酱油和十三香炸锅。
3.这时把葱段下入锅里爆香、
4.这时把豆腐倒入锅里翻炒、
5.翻炒几下后倒入适量的清水下锅。
6.在放入适量的盐在里面盖锅烧开。
7.开锅后把油菜放入。
8.盖锅炖上3分钟左右,就可以关火了。
9.在放入适量的味精即可装盘盛出。
香菇油菜绿豆芽一起炒
家常食蔬中的吉祥三宝——香菇油菜烧豆腐
菜谱简介 香菇油菜烧豆腐,香菇、油菜、豆腐真可谓家常食蔬中的吉祥三宝,从外形到口味都十分讨喜,营养价值更是不容小觑呢! 香菇是我国著名香菇是我国著名食用菌,在民间素有“山珍”之称。油菜富含维生素C,是诸种蔬菜的佼佼者。豆腐的丰富蛋白质,更有“素食肉”的美誉。
材料
北豆腐,香菇,油菜,葱,水淀粉
做法
1.北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟
2.香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净
3.奶锅内放大量油,烧制七成热下豆腐炸,表面金黄表皮变硬时捞出备用
4.另起锅放少量油,加葱花爆香,加香菇、豆腐、油菜翻炒,加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味
5.加适量清水焖烧2分钟,将出锅前加水淀粉勾芡即成
小诀窍
用盐水浸泡豆腐可以增加豆腐强韧度,油炸易上色 香菇表面轻划十字刀便于入味
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